Voedingsindustrie reageert op vraag consument naar minder plastic

 

Drie van de vijf belangrijkste toezeggingen van voedsel- en drankfabrikanten als het gaat om verduurzaming gaan over het verminderen van plasticgebruik als het gaat om verduurzaming. Dat blijkt uit recent onderzoek van Tetra Pak. Naast een minder grote afhankelijkheid van plastic in het algemeen, gaat het om het terugdringen van plastic in het verpakken van bezorgmaaltijden en verminderen van plastic verpakkingsafval. De overige twee toezeggingen gaan over het tegengaan van voedselverspilling in de fabrieken en het verbeteren van de logistiek in de hele keten.